大班科学活动《食物变色了》活动反思

生活中存在许多神奇的现象，碘伏和淀粉在一起发生的显而易见的反应，引起了孩子足够的好奇心。《食物变色了》活动方案是利用淀粉遇碘变色的化学原理设计的。碘伏是幼儿在日常生活中遇到过但却未必注意观察过的事物，而淀粉在幼儿生活中也是常用的物质，但幼儿未必会注意到它。虽然对孩子来说，"淀粉"这一词是陌生的，但孩子们对米饭、饼干等食物却是再熟悉不过了。发现科学，并在生活中利用科学，是孩子们学习科学的最好途径。当这两种简单的物质碰撞在一起发生化学反应，让幼儿发现碘伏，寻找食物中的"淀粉",进一步激发孩子的探索欲望。

本次科学课《食物变色了》是平时幼儿都没接触到的课题，所以比较要有吸引力。活动以幼儿感兴趣的动画形象熊大熊二导入，激发幼儿的探究欲望。整节课都是围绕着感知淀粉遇碘伏变色的现象，激发幼儿在科学小实验中操作探索的兴趣，并学习简单的记录，乐意表述自己的发现。

活动中做的不足的是：

1、教师声音方面应更有起伏变化，才能带动幼儿的整节课的兴趣。

2、整个活动中以及记录表中都缺少了幼儿猜测的部分，科学小实验应该先让幼儿进行猜测，然后再动手实验，最后验证。

3、碘伏虽是生活中常用常见的物品，但仍属于药品类，使用前应向幼儿提到碘伏的使用安全教育。

科学活动对幼儿来说，不在于探究为什么发生变化的原因，而在于引发幼儿对科学现象的兴趣和主动探究的能力，引导幼儿注重科学探索的过程，并能学习用简单的方式进行记录。孩子需要的不是一个简单的结论，而是通过亲身的经历来建构自己的知识，通过相互的倾听来了解不同的观点，通过平等的交流来丰富个人的理解。